Teppanyaki MYDO
大阪を代表する2名のクリエイターによる化学反応！鉄板焼「MYDO（まいど）」では、黒毛和牛のブランド牛や国産赤牛の鉄板焼、割烹スタイルでご提供するラグジュアリーな鉄板料理、さらにはWらしいスタイリッシュなアレンジを加えた大阪ソウルフードなどを3つのエリアに分かれたカウンターでご提供します。
Hours
- ランチ 11:30AM- 3PM
(L.O. 2PM)
- ディナー 5PM- 10PM
(L.O. 9PM)
About
- 《1F / 38席》うち1室個室(8席)
MYDOの看板料理を一度に味わうスペシャルコース
期間限定で開催する「Art of MYDO（アート・オブ・マイド）」では、通常はコンセプトを違えて別々のエリアで提供している「FUN」「LUXE」「KAPPO」のシグネチャーメニューを含む15品を、ひとつのコースでご堪能いただけます。
MYDOで使用する上質な肉の筋や骨から出汁を取り、サスティナビリティの発想で生まれた「牛出汁ラーメン」など、これまでの鉄板焼の概念を覆す料理の数々をご堪能いただけます。ミシュラン3つ星の料亭や国内のラグジュアリーホテルにて和食の豊富な経験を持つ、料理長 早見義昭を中心にお届けする料理と、目の前で繰り広げる五感を満たすプレゼンテーションを心行くまでお楽しみください。
MYDOで使用する上質な肉の筋や骨から出汁を取り、サスティナビリティの発想で生まれた「牛出汁ラーメン」など、これまでの鉄板焼の概念を覆す料理の数々をご堪能いただけます。ミシュラン3つ星の料亭や国内のラグジュアリーホテルにて和食の豊富な経験を持つ、料理長 早見義昭を中心にお届けする料理と、目の前で繰り広げる五感を満たすプレゼンテーションを心行くまでお楽しみください。
MYDO
黒毛和牛のブランド牛、国産赤牛から、アワビやオマールエビなどの新鮮なシーフードまで。厳選した食材を、こころゆくまでお楽しみください。
LUXE
目の前で繰り広げられる、シェフの妙技をお楽しみください。
営業時間
- ランチ 11:30AM - 3PM
-
(L.O. 2PM)
- ディナー 5PM - 10PM
-
(L.O. 9PM)