グリーンアスパラガスと牛肉のラグー春巻き
蛍烏賊 トマトのクスクスサラダ
フォアグラ入り海老カツ 新玉葱ポタージュ
ポルチーニと筍のベジタリアン餃子
黒毛和牛赤身肉 100g
焼き野菜 3 種
黒豚角煮入りガーリックライス
ブリュレ風プリン

蛍烏賊と白魚のガレット
春キャベツと桜海老のロワイヤル
国産牛赤身肉 100g
ナポリタン
焼き野菜 3 種
ご飯
アイスクリーム

蛍烏賊と白魚のガレット
春キャベツと桜海老のロワイヤル
フォアグラ入り黒毛和牛 100%ハンバーグ
ナポリタン
焼き野菜 3 種
ご飯
アイスクリーム

雲丹と白魚のガレット
蛍烏賊 トマトクスクスサラダ
フォアグラ入り海老カツ
新玉葱ポタージュ
ポルチーニと筍の
ベジタリアン餃子
国産牛赤身肉 100g
焼き野菜 3 種
黒豚角煮入りガーリックライス
ブリュレ風プリン

グリーンアスパラガスと
牛肉のラグー春巻き
蛍烏賊 トマトのクスクスサラダ
ポルチーニと筍の
ベジタリアン餃子
明石焼き MYDO style
国産牛赤身肉 100g
焼き野菜 3 種
ミニお好み焼き
牛出汁ラーメン
トリュフクリームのどら焼き

グリーンアスパラガスと牛肉のラグー春巻き
蛍烏賊 トマトのクスクスサラダ
フランス産フォアグラ 蕪のポタージュ
帆立貝と春キャベツのリゾット
黒毛和牛赤身肉 100g
焼き野菜 3 種
ガーリックライス
ラングドシャロール

グリーンアスパラガスと牛肉のラグーの春巻き
蛍烏賊 トマトのクスクスサラダ
ポルチーニと筍のベジタリアン餃子
本日のおすすめ串揚げ 3 種
明石焼き MYDO style
黒毛和牛赤身肉 100g
焼き野菜 3 種
ミニお好み焼き
牛出汁ラーメン
トリュフクリームのどら焼き

ホワイトアスパラガス
牛肉のラグーの春巻き
12 か月熟成ミモレットチーズ
蛍烏賊 トマトのクスクス
フランス産フォアグラ
季節のポタージュ
帆立貝と春キャベツのリゾット
新玉葱と唐墨の冷製パスタ
石垣島きたうち牧場
プレミアムビーフ（但馬牛純血雌）
サーロイン 100g
又は
A5 ランク黒毛和牛フィレ 80g
（ 追加料金 ¥ 3,800 ）
厳選かご野菜
お好みの 3 種をお選びください
ガーリックライス
赤出汁
トリュフクリームのどら焼き

雲丹と白魚のガレット
蛍烏賊とチョリソーのソース
ホワイトアスパラガス
トリュフ風味のオランデーズソース
国産蛤の海藻蒸し
国産蛤のスープ添え
フランス産フォアグラとスクランブルエッグ
温泉卵とバルサミコのソース
伊勢海老
カレー風味のクスクス
新玉葱と唐墨の冷製パスタ
石垣島きたうち牧場
プレミアムビーフ（但馬牛純血雌）
サーロイン 100g
又は
A5 ランク黒毛和牛フィレ 80g
（追加料金¥ 3,800)
厳選かご野菜
お好みの 3 種をお選びください
ガーリックライス
赤出汁
ブリュレ風プリン

黒毛和牛とキャビアのタルタル
ホワイトアスパラガス
トリュフ風味のオランデーズソース
国産蛤の海藻蒸し
国産蛤のスープ添え
フランス産フォアグラと雲丹スクランブルエッグ
温泉卵とバルサミコのソース
アイルランド産オマールブルー
カレー風味のクスクス
鮑
春キャベツのリゾット
新玉葱と唐墨の冷製パスタ
黒毛和牛サーロイン 100g
厳選かご野菜
お好みの 3 種をお選びください
ガーリックライス
赤出汁
ラングドシャロール

黒毛和牛とキャビアのタルタル
ホワイトアスパラガス
トリュフ風味のオランデーズソース
国産蛤の海藻蒸しと車海老添え
国産蛤のスープ添え
フランス産フォアグラとスクランブルエッグ
温泉卵とバルサミコのソース
飽
春キャベツのリゾット
新玉葱と唐墨の冷製パスタ
石垣島きたうち牧場
プレミアムビーフ（但馬牛純血雌）
サーロイン 100g
又は
石垣島きたうち牧場
プレミアムビーフ（但馬牛純血雌）
フィレ 80g
（追加料金¥ 3,800)
厳選かご野菜
お好みの 3 種をお選びください
ガーリックライス
赤出汁
ラングドシャロール

酒一献
先付
炙り北寄貝と季節野菜のお浸し 桜海老
御椀
土瓶仕立て
蛤の汐汁 菜の花 白ずいき 木の芽
造里
本日のお造り
焼八寸
蛍烏賊ぬた 筍炭火焼き 車海老
天麩羅
白魚 黒毛和牛フィレ アスパラガス 子持ち昆布
温物
黒毛和牛サーロイン焼きすき焼き
食事
すっぽんと葱ご飯
赤出汁 香の物
デザート
季節のデザート